Endlich ist sie wieder da – die Marillenknödelzeit,. Die süßen Knödel sind eine der beliebtesten österreichischen Mehlspeisen schlechthin. Sie kommen aus Böhmen sind besonders im östlichen Österreich beliebt, hierzu zählt klarerweise auch das Mostviertel. Die Region ist zwar kein traditionelles Anbaugebiet, hat aber dennoch viele Marillenbäume. Und heuer ist seit Langem wieder eine gute Ernte in Aussicht.
Was macht die Region so besonders?
Waidhofen an der Ybbs ist die Perle des Ybbstals. Das Mostviertel ein blühendes Paradies. Wunderschön zum Biken, Fliegenfischen und Entdecken …
1.000 Jahre Kultur prägen unsere Region. Die besondere Naturlandschaft mit sanften Hügeln und Flüssen ist wie gemacht für Ihre Erholung.