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WeinKlang – ein Highlight des Weingenusses
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26Aug2021
Sandra Grafeneder
Sandra Grafeneder
Sandra Grafeneder

WeinKlang – ein Highlight des Weingenusses

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Einmal im Monat findet im Schloss an der Eisenstrasse ein Weinabend der besonderen Art statt. Die WeinKlang-Events verführen mit erlesenen Weinen verschiedener Nationen zum Genießen. Ich durfte bei einer lustigen Geburtstagsrunde mein Weinglas beim Anstoßen zum Klingen bringen und mich durch österreichische Weine kosten...

Besondere Atmosphäre mit Ybbs-Panorama

Es ist ein lauer Sommerabend der herrlichsten Sorte und ich spaziere über den Schlosssteg: Unter mir die rauschende Ybbs, hinter mir die Türme der Stadt Waidhofen an der Ybbs, neben mir ein Sonnenuntergang, der satte Orangetöne in den Himmel malt... und vor mir das Hotel Schloss an der Eisenstrasse. Hier bin ich heute zum WeinKlang eingeladen. Meine ehemalige Kollegin feiert Geburtstag und hat für ihre Damenrunde auch an mich gedacht. Das freut mich sehr! Für gesellige Abende bin ich sowieso immer zu haben... wenn es dazu auch noch erlesenen Wein gibt, umso besser!

Grüner Veltliner
Der Grüne Veltliner Veltliner Steinfeder aus Dürnstein ist erfrischend und würzig


Wir stoßen auf den Genuss an und feiern das Leben

Einmal pro Monat verschmelzen Wein- und Musikerlebnis zum WeinKlang: Heute stehen Weinspezialitäten aus Wien und der Wachau am Programm! Diese Veranstaltung kommt offensichtlich gut an - der WeinKlang ist ausgebucht, die Sundowner Bar im Foyer und auf der Terrasse ist voll besetzt. Der Blick von hier ist wirklich traumhaft! Angenehme Live-Klaviermusik perlt durch den Raum und der erste "Gang" unseres Großen WeinKlangs in unsere Gläser. Der Grüne Veltliner Steinfeder aus Dürnstein ist erfrischend und würzig... und wie ich später feststelle, mein absoluter Favorit des Abends. Anfangs finde ich es schade, dass man von jeder Weinsorte nur 1/16 l eingeschenkt bekommt. Da die Verkostung aber 7 Proben umfasst (beim Kleinen Weinklang sind es 4), ist es dann in Summe gesehen doch besser, dass ich mir nicht nachschenken hab lassen. ;-)

Wein ist auch irgendwie Obstsalat

Zwischendurch werden wir mit einem kleinen Snack verwöhnt: Das Wiener Backhendl mit Salat ist saftig und im Nu verschlungen. Für die Vegetarierin am Tisch gibt es cremiges Einkorn-Risotto. Und schon kommt - mit einer kurzen Erklärung zu Rebsorte, Herkunft, Bouquet, Geschmacks- und Aromastoffen - die nächste Wein-Besonderheit an unseren Tisch. Ich rieche Marille und schmecke Ribisel... und erinnere mich an einen Spruch, den ich erst vor kurzem gelesen habe: "Wein ist auch irgendwie Obstsalat!" Wie wahr, wie wahr.

WeinKlang Schloss an der Eisenstrasse
Einmal pro Monat verschmelzen Wein- und Musikerlebnis zum WeinKlang


Denn der nächste WeinKlang kommt bestimmt

Wir Mädels lassen es uns so richtig gut gehen, genießen das stilvolle Ambiente, die Weine, die Musik, das Lachen, das Verwöhnt-werden und die Gesellschaft. So richtige Weinkennerinnen sind wir alle miteinander nicht... aber das macht nichts. Wir wissen, was uns schmeckt und da kommen wir voll und ganz auf unsere Kosten! Der nächste WeinKlang findet am 17. September statt - mit Weinen aus Portugal und Argentinien. Und noch während der Mädelsabend ausklingt, beschließe ich, meinen Schatz zu unserem Jahrestag mit diesem nächsten WeinKlang zu beglücken... und mich natürlich auch!


Weinklang Termine >>

Fotocredits: Alle Fotos: Sandra Grafeneder



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Sandra Grafeneder

Über die Autorin


Sandra Grafeneder lebt mit ihrer Familie in Waidhofen. Sie ist diplomierte Fotografin & Texterin, liebt das kreative Schreiben und ist gerne in den Bergen unterwegs. Urlaubsdokus und ihr Kopfkino ermöglichen ihr Reisen in fremde Länder, die das Geldbörserl (noch) verweigert.

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