Schlosseisenstrasse Blog

Mauritius hat sie, Griechenland hat sie, New York hat sie, Kalifornien hat sie und Waidhofen hat sie auch – die Sundowner-Bar! Nur mit einem kleinen, aber feinen Unterschied: es gibt nur regionale Cocktails aus dem sonnengetauchten Mostviertel.

Letzten Sommer waren die Kinder von unserem Schlosshotel Maskottchen Schlossgeist Ferri so begeistert, da haben wir beschlossen ihm eine Spielgesellin zukommen zu lassen. Lesen Sie in unserem Blog wie Ferri das Schlossgeist Mädchen Ferra findet.

Vom Schloss an der Eisenstrasse in die Kothmühle, wo fahre ich da? Diese Frage hat sich in den letzten 10 Jahren ja wohl hunderte Male gestellt. Was gibt es also schöneres, als die Radsaison mit einer Umrundung des Sonntagbergs zu beginnen? Vom Schloss also in die Kothmühle und retour.

Wir trainieren im Schlosshotel schon fleißig für das Reopening! Hinter den Kulissen nutzen wir die Zeit zum Putzen, für Schulungen und Teamwork.

Den Kindern ist langweilig und Sie brauchen Ideen! Wie beschäftigt man Kinder, wenn sie auf Freunde, Spielplatz & Co verzichten müssen? Hier ein paar Anregungen … 😊

Ob es nun Filme waren, wie „Love Actually“ oder einfach die Geschichte der Herbergsuche und vom Baby, das im Stall geboren wurde: Zu Weihnachten glauben wir, oder wünschen wir uns, dass einfach mehr möglich sein kann. Dass ein einzelner doch noch etwas mehr Licht in unsere Welt bringen kann.

Heuer ist alles ein wenig anders und gerade deshalb möchte ich die Weihnachtsdeko im home, sweet home, besonders liebevoll gestalten. Endlich mal was anderes als im Vorjahr? Aber was mache ich mit den alten Sachen? Meine Dekokiste quillt über vor lauter Krims Krams!

Ich machte mich auf die Suche nach einem einfachen, deppensicheren Ganslrezept zum Nachkochen für zuhause, da es im November Brauch ist, mindestens einmal ein Martinigansl zu verspeisen.

Im Zuge der Tour "Österreich dreht am Rad", anstatt der Österreich-Radrundfahrt, erzählte mir Ex-Radrennfahrer Norbert Dürauer, dass 9 von 12 Radrennrouten des Mostviertels von Waidhofen aus starten. Grund genug, die eigene Heimat auf Radtauglichkeit abseits des Ybbstalradweges zu erkunden.

Sie wollen sich auch wie eine Schlossdame/ein Schlossherr fühlen? Kein Problem: Alt bekannter Schlosscharme und neue, noch romantischere Zimmer erwarten die Gäste bei der Wiedereröffnung. Ich durfte mir die renovierten Zimmer, gestaltet von Innenarchitektin Birgit Kalteis, vorab für Sie anschauen…

Wir sind froh, das Umweltzeichen der Republik Österreich und jenes der Europäischen Union in Händen zu halten. Voll der Motivation, die nächsten kräftigen Schritte in Sachen Nachhaltigkeit anzugehen!

Die Fastenzeit hat uns wieder und damit die Überlegung, das eigene Leben in "Saus und Braus" kurz mal in Frage zu stellen: brauchen wir all diese Genüsse wirklich, oder würde uns ein zeitweiser Verzicht vielleicht ganz gut tun? Waren diese Überlegungen lange Zeit auf fleischliche Genüsse fokussiert, rückt die Idee des geistigen Verzichts immer näher, besonders der Sucht des permanenten Handykonsums zu entsagen. Auf Neudeutsch auch gerne Digital Detox genannt.

Unglaublich, wie viele Ernährungsformen heutzutage lobgepreist werden – nicht jeder weiß, was sich hinter Begriffen wie Flexitarier verbirgt und macht es Sinn danach zu leben?

Warum eine Anreise mit dem Zug ins Schloss an der Eisenstrasse wirklich Sinn macht? Weil es eine ganze Reihe von Vorteilen im Vergleich zum Auto gibt. Und jetzt zurücklehnen, den Weg genießen und das Beste kommt wie so oft zum Schluss.

Das neue Jahr ist noch nicht einmal zwei Tage alt und schon sind wir mit unseren Jahresvorsätzen konfrontiert: war das wirklich g'scheit, was wir uns da in der Silvesternacht, mehr oder weniger leicht illuminiert, so alles eingeredet haben, was denn 2020 alles besser werden soll? Naja, noch ist es zu früh, um die Flinte ins Korn zu werfen! Mehr Sport, oder endlich Sport zu machen, fehlt selten auf einer Liste. Nicht umsonst berichten die Fitness-Betreiber vom jährlichen Ansturm zu Jahresbeginn.

Müllvermeidung, Ressourcenschonung, … - das Thema Umweltschutz ist in aller Munde. Und das ist gut so! Betriebe spielen hier eine entscheidende Rolle und haben Vorbildfunktion. Mostviertler Unternehmen wie Das Schloss an der Eisenstrasse oder die Firma Riess machen´s vor, wie´s geht…

Für Liegestütze braucht man sicher kein Fitnessstudio, Zeit aber schon! Und die haben wir ja bekanntlich nicht. Also wesentlich einfacher und vermutlich ebenso effektiv ist es, Bewegung ins tägliche Leben zu integrieren. Als wahrer Geheimtipp gilt hierbei das Stiegen steigen.

Wenn es ums Eis geht, ist das Ybbstal ein geheimes Mekka des süßen, italienischen Genusses, der schon im Jahr 1.500 von einem Zuckerbäcker in Italien erfunden wurde. Die Amstettner Eisszene hat mich, halte ich unverfroren fest, in den letzten Jahren nicht unbedingt aus den Flipflops geworfen. In Waidhofen an der Ybbs und Umgebung angekommen, gibt es dafür ein wahrliches El Dorado.

Speedboats, Jeep-Safari, Weinverkostung am Pool und Gala Dinner im Fischerdorf… Sonne, Strand und Meer. Wenn das Team vom RelaxResort Kothmühle und Das Schloss an der Eisenstrasse, kurz SERK, auf Betriebsausflug fährt, ist jede Menge Action, Spaß & Genuss garantiert.

Mein Tipp: am besten heiratet es sich mit Julia, Beate, Sebastian, Kerstin, Alex, Lisa, … Warum? Die 11 besten Gründe fürs Heiraten im Schloss.

Müllberge im Hotel, Kohlestrom aus der Steckdose, Ladungen an Essensresten vom Buffet… unsere Captain Planets sagen dem nun mehr denn je den Kampf an. Weil wir mit Ihnen gemeinsam einen Unterschied machen können.

Seit Kurzem wurde auf der Forsteralm im Mostviertel eine Flutlichtanlage neu eröffnet. Skifahren am Abend ist ja nicht nur ein sportlicher Tagesabschluss für Einheimische, sondern auch eine nette Incentive-Idee für unsere Gäste nach einem langen Seminartag. Grund genug also für unser Sales & Marketing - Team, das Angebot auf Herz und Nieren zu prüfen!

Gute Unterhaltung, ein 6-Gang-Galadinner genießen und mit Live-Musik in das neue Jahr tanzen... Wär das was für Sie?

Was ist das Beste am Fremdschlafen? Genau, wir müssen uns um nichts kümmern. Denn wir sind Gast! Es muss sauber und gemütlich sein und wir genießen das „Bedient-werden“. So soll es sein!

Ein netter Abend mit meiner lieben Frau endet kulinarisch üblicherweise mit einer Tasse Tee, den sie mit 3 Stückchen Schokolade als süßen Abschluss garniert. Ich bin dann derjenige, der sich nach den 3 Stückchen auf die Suche nach dem Rest der Schokolade macht, die dann leidenschaftlich verschlingt werden muss. Meine Frau lächelt mich an und schimpft mich liebevoll einen Gourmand. Dabei wäre ich so gerne ein Gourmet!

Stell dir vor, du landest in Boston und der Immigration Officer möchte von dir wissen, was du da für eine wunderschöne Feder auf deinem Hut hast. Und du denkst schon, endlich mal ein wirklich netter. Denkste, du könntest nicht weiter davon entfernt sein!

Was macht Julia, das „Fräulein Hochzeit“, im Schloss an der Eisenstrasse denn wirklich genau? Sie ist für Planung und Organisation der Hochzeiten im Schlosshotel zuständig, so wie von anderen Festivitäten.

Helmut Scharners zweiter Roman, Mostschlinge, ist zur Zeit in aller Munde. Er hat mich kontaktiert, dass ein Mord im Schloss Thema dieses Romans sei. Eine heiße Liebesnacht in der Hochzeitssuite wäre mir lieber gewesen, aber es ist ja nur Fiktion.

Die Ballsaison 2017 steht vor der Tür und die Damenwelt stellt sich die Frage der Fragen: „Oh Gott, was soll ich nur anziehen?“ Dos and Don´ts der diesjährigen Ballsaison.

Darf ich vorstellen? Hauswein Intimus im Mostviertler Eichenfass gereift und 2015 mit Gold ausgezeichnet ist exklusiv im Schloss an der Eisenstrasse und im RelaxResort Kothmühle erhältlich.

Wer über den Ybbssteg Richtung Zell geht und das Schloss an der Eisenstrasse im Mostviertel über den ersten möglichen Eingang rechts betritt, der wird gleich zur linken Hand ein Schild bemerken. Hier steht Becks Jägerstube.

Die Ybbs bietet neben der Möglichkeit zu schwimmen, zu fischen, Fluss zu wandern auch Stellen, die zum Schnorcheln im Mostviertel sehr gut geeignet sind. Und das ist eine empfehlenswerte Unternehmung.

Wir wollen Ihnen 10 Dinge über das ehemalige Zeller Schloss und das heutige Schloss an der Eisenstrasse verraten, von denen Sie bestimmt noch nicht wussten. Oder doch?

Zweimal im Jahr findet die Teamleitermeeting - Klausur des RelaxResort Kothmühle und des Schlosses an der Eisenstrasse statt. Fast traditionellerweise „moderierte“ Mag. Eich Liegl von Kohl&Partner diese beiden Tage, die im eigenen Haus, im Schloss an der Eisenstrasse stattfanden. Die MitarbeiterInnen waren im eigenen Haus als Seminargäste geladen.

In Irland reist man via Regenbogen und findet am Ende einen Topf mit Gold, der meist von einem Kobold bewacht wird. Bei uns beginnt die Reise mit unserem Trinkgeld-Topf, der von der Firma bewacht* und dann via „Aer Lingus“ nach Irland führt. Insgesamt 54 Mitarbeiter_innen von unseren Hotels Schloss an der Eisenstrasse und RelaxResort Kothmühle haben dieses Jahr vier Tage in Dublin verbracht. Hier ist der Reisebericht.

Wenn Mostbarone zur Wallfahrt rufen, Schwüre geleistet werden und Jagdhörner erklingen, dann sind wir Primus…

Wer die Symposion Hotels Card besitzt, kann jedes Jahr in allen Symposion Hotels in ganz Österreich inkl. Halbpension nächtigen – dazu zählt auch das Seminarhotel Schloss an der Eisenstrasse und das Schwesternhotel RelaxResort Kothmühle bei Amstetten. Wir haben mit den Menschen gesprochen, die dieses Projekt ins Leben gerufen haben und sie gefragt, ob die Sache nicht doch irgendeinen Haken hat...

Filmkulisse, Schauplatz manch eines Romans, Herrenhaus, Verwaltungsgebäude, erstes Fließwasserhotel Mitteleuropas und Erholungsheim,... Ein kurzer Streifzug durch die vielfältige Geschichte des Schlosses an der Eisenstrasse.

Wussten Sie, was Kaffeesuppe ist? Kennen Sie die Kulinarik vergangener Zeiten im Mostviertel? Was bedeutete anno dazumal eine ausgefüllte Tanzkarte? Und ist Ihnen bekannt, dass der Waidhofner Magistrat bereits in den 1830er Jahren unsere Verkehrssünden strafte?

Wer nach Waidhofen kommt, erlebt nicht nur landschaftliche und kulinarische Eindrücke. Auch der Mostviertler Dialekt ist ein wohl eigenes Universum – ein etymologisches Labyrinth, das weder gänzlich erforscht noch verstanden ist...

Zwei Hotels im Mostviertel werden ab 2017 zur Redaktion und starten mit einem Gewinnspiel