Das Schloss an der Eisenstrasse
  • Anfragen
  • Buchen
  • Gutscheine
  • Tel. +43 7442 505
  • E-Mail office@schlosseisenstrasse.at
  • Jobs
  • BilderBilder
Menü
  • Zimmer & Angebote
    • Zimmer & Angebote
    • Zimmer & Angebote Übersichtsseite
    • Packages
    • Inklusivleistungen
    • Gutscheine
    • Bildergalerie
  • Kulinarik & Genuss
    • Kulinarik & Genuss
    • Kulinarik & Genuss Übersichtsseite
    • Frühstück & Halbpension
    • Schlossrestaurant
    • Candle Light Dinner
    • Wir sind Mostbaron!
    • Omas Schnäpse
    • Sundowner Bar
  • Fitness & SPA
    • Fitness & SPA
    • Fitness & SPA Übersichtsseite
    • Unser Massageangebot
    • Erlebnisparkbad Waidhofen
    • Fitness im Schloss
    • Gutscheine
  • Events & Seminare
    • Events & Seminare
    • Events & Seminare Übersichtsseite
    • Seminarräume
    • Teambuilding-Ideen
    • Seminaranfrage
    • Events
    • Weihnachtsfeier
  • Mostviertel
    • Mostviertel
    • Mostviertel Übersichtsseite
    • Rennrad fahren in den Ybbstaler Alpen
  • Hochzeit
    • Hochzeit
    • Hochzeit Übersichtsseite
    • Hochzeitskirchen im Mostviertel
    • Standesamtliche Trauung
    • Gästestimmen
    • Hochzeitsanfrage
  • Blog
  • Anfragen
  • Buchen
  • Family
  • Gastgeber
  • Hochzeit
  • Kulinarik & Rezepte
  • Mostviertel
  • Persönlichkeitsentwicklung
  • Romantik
Weichsel-Mandel Krapfen oder doch der Klassiker?
  • Schlosseisenstrasse Blog
  • Weichsel-Mandel Krapfen oder doch der Klassiker?
16Feb2023
Elisabeth Scheiblauer
Elisabeth Scheiblauer
Elisabeth Scheiblauer

Weichsel-Mandel Krapfen oder doch der Klassiker?

Folgen Sie uns auf Facebook

Für mich und meine Geschwister ist es Tradition, nach einem Skitag bei der Bäckerei Moshammer, in der Nähe von unserem Schloss, zu halten. Um den Blutzuckerspiegel effizient zu heben, verspeisen wir einen der fantastischen Krapfen.

Im romantischen Waidhofen gibt es eine Vielzahl von Kaffeehäuser und Bäckerein die mit Begeisterung Regionalität und Nachhaltigkeit leben. Direkt am Weg von Waidhofen nach Amstetten liegt die Bäckerei Moshammer, sehr praktisch für einen Zwischenstopp. Die Lieben zu Hause freuen sich sicher über ein süßes Souvenir und auch selbst kommt man bei der großen Auswahl an Mehlspeisen nicht zu kurz.

Die Moshammers sind berühmt für ihre handgerollten Trüffelkugeln und ihre große Krapfenauswahl. Das Mehl für die Krapfen kommt übrigens aus der Dirneder Mühle in Perg, die Frischmilch stammt vom Bauernhof der eigenen MitarbeiterInnen.

Heuer habe ich wieder aufs Neue gestaunt - 11 verschiedene Sorten backen die 4 Konditormeister mit ihrem Team, doch welche ist die Beste? Wir haben für euch getestet.

Bäckerei Moshammer

Zur Auswahl standen:

  • Der klassische Faschingskrapfen mit 55 % iger Marillenmarmelade
  • Vanillekrapfen mit Vanillepudding (Bourbon Vanille)
  • Heidelbeerkrapfen, Powidl-Mohn, Nougat, Himbeer-Vanille, Weichsel-Mandel, Apfel-Zimt, allesamt nicht mit Marmelade gefüllt, sondern mit Fruchtfüllungen (gebundener Fruchtsaft mit Fruchtstücken)
  • Schokokrapfen geflochten mit Schokoladenpudding (Pralinen Kuvertüre) und natürlich noch
  • Bauernkrapfen mit Marmelade und ein Bauernkrapfen mit Obers und Früchten


Anna und Sandra von der Rezeption, ebenso wie Lisa und Iman vom Service-Team halfen mir bei der schwierigen Beurteilung. Vom herrlichen Duft angelockt, eilten auch noch Ulli, Christoph, Joseph und Theresa zu Hilfe.

Bei solch großer Auswahl mussten wir die Krapfen in kleinere Stücke schneiden, um möglichst viele verschiedene Sorten probieren zu können. Theresa und Sandra waren sehr begeistert vom Weichsel-Mandel Krapfen, Annas Lieblingskrapfen war eindeutig der Himbeer-Vanille Krapfen. Der geflochtene Schokokrapfen mit Pralinen Kuvertüre war mein Highlight. Vom Bauernkrapfen schwärmten alle Krapfentester in den höchsten Tönen. Der gute, klassische Faschingskrapfen mit Marillenmarmelade war für Christoph doch noch der Allerbeste und war am aller schnellsten aufgegessen.

Krapfen testen

Wir haben die köstlichen Krapfen sehr genossen! 
 Einen Sieger gibt es nicht. Für die Qualität der Bäckerei Moshammer spricht, dass kein Brösel übrigblieb!


Kaffeehaustradition á la Mostviertel

Bäckerei Moshammer



Fotocredits:
Schloss an der Eisenstrasse

  • Artikel kommentieren

zurück zur Übersicht

Jetzt keinen Artikel mehr verpassen.

zur Newsletter anmeldung

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Elisabeth Scheiblauer

Über die Autorin


Elisabeth Scheiblauer ist über die Liebe zur Hotellerie gekommen und auch hier hat es gleich gefunkt. Die Boku-Absolventin und Mama von zwei Töchtern schwärmt für gutes Essen, Hochzeiten und sucht ständig neue Umweltschutz-Ziele für unsere Hotels.

Alle Artikel von Elisabeth Scheiblauer »

Beliebte Artikel

Die 7 schönsten Hochzeitstrends 2023

Die 7 schönsten Hochzeitstrends 2023

Allhartsberger Rundwanderweg mit Blick ins Mostviertel

Allhartsberger Rundwanderweg mit Blick ins Mostviertel

Digital Detox in der Fastenzeit

Digital Detox in der Fastenzeit

Jetzt buchen!

4 Nächte bleiben - 3 bezahlen

4 Nächte bleiben - 3 bezahlen

Verspüren Sie Sommer pur und genießen Sie 4 Tage Auszeit im wunderschönen Mostviertel!
4 Übernachtungen
ab € 456,-- Preis pro Person
Family Time: 4 Nächte bleiben - 3 bezahlen

Family Time: 4 Nächte bleiben - 3 bezahlen

Erlebnis, Fun und Genuss beim Familienurlaub im Mostviertel!
4 Übernachtungen
ab € 345,-- Preis pro Person
Genussradeln am Ybbstalradweg

Genussradeln am Ybbstalradweg

Erleben Sie die Natur im Mostviertel und erkunden Sie den Ybbstalradweg mit dem Fahrrad.
2 Übernachtungen
ab € 280,-- Preis pro Person

Kontakt

Das Schloss an der Eisenstrasse
Am Schlossplatz 1
3340 Waidhofen an der Ybbs
Tel.: +43 7442 505
office@schlosseisenstrasse.at

x

Das Schloss

  • Das Schloss
  • Gastgeber
  • Unser Team
  • Jobs
  • Geschichte & Tradition
  • Bildergalerie
  • Partner

Service

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Datenschutzeinstellungen
  • AGB
  • Sitemap
  • Newsletter
  • Lage & Anreise
  • English website

Bewertungen

Bewerten Sie uns auf HolidayCecheck
Bewerten Sie uns auf Tripadvisor
Bewerten Sie uns auf Trivago
vioma GmbH

Datenschutzeinstellungen

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern.

Durch erneuten Aufruf des Consent-Dialogs können Sie Ihre Einstellung jederzeit ändern. Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzhinweisen.

Übersicht nicht essenzieller Cookies

Hier können Sie verwendete Tags / Tracker / Analyse-Tools individuell aktivieren und deaktiviren.

Übersicht nicht essenzieller CookiesZurück

DatenschutzhinweiseImpressum